smoothie bowl de acai y arándanos

Acai-Blueberry Smoothie Bowl Tiempo de cocción:10 minTiempo total:10 minServings:1 Yield:1 3/4 cups Nutrition Profile:Alto contenido en calcioSalud óseaSin frutos secosEmbarazo saludableEnvejecimiento saludableBajo contenido en sodioSin sojaAlto contenido en fibraHuevo-SinSoySaltar a la información nutricional Modo de cocción(Mantener pantalla despierta)Ingredientes ¾ taza de yogur griego natural descremado
3 ½ onzas de puré puro congelado de fruta de acai sin azúcar (ver Sugerencia)
½ taza de arándanos congelados
½ plátano mediano congelado
¼ taza de agua de coco
2 cucharadas de frambuesas frescas
2 cucharadas de granola
2 cucharaditas de copos de coco sin azúcar tostados
1 cucharadita de semillas de chía Instrucciones Combine el yogur, acai, arándanos, plátano y agua de coco en una licuadora. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta el batido en un bol y cúbralo con frambuesas, granola, coco y semillas de chía.
Consejos El acai es una baya de color púrpura rojizo originaria de América Central y del Sur. Busca bolsas de puré de acai congelado junto a otras frutas congeladas en tiendas de productos naturales o en Internet. Córtalo en trozos antes de utilizarlo.
Publicado originalmente: EatingWell Magazine, julio/agosto 2016