bocaditos de brie y arándanos con 3 ingredientes
3-Ingredient Cranberry-Brie Bites Tiempo de preparación:20 minTiempo adicional:15 minTiempo total:35 minServings:24 Yield:1 bite Nutrition Profile:Bajo en carbohidratosAdecuado para diabéticosSin frutos secosBajo en sodioBajo en grasasSin sojaSaludable para el corazónVegetarianoSin huevoBajo en caloríasSaltar a la información nutricional Modo de cocción(Mantenga la pantalla despierta)Ingredientes 1 corteza de tarta preparada (de 7 a 8 onzas) (1/2 de un paquete de 14 onzas; consulte el consejo)
½ taza de salsa de arándanos preparada o casera
3 onzas de queso Brie, cortado en 24 trozos, dividido
1 cucharada de cebollino fresco picado (opcional)
Instrucciones Precaliente el horno a 450 °F. Cubra ligeramente un molde para mini muffins con aceite en aerosol. Desenrolle la masa de tarta sobre una tabla de cortar o una superficie limpia. Aplane la masa hasta que tenga un diámetro de aproximadamente 12 pulgadas. Cortar 24 círculos de 5 cm de la masa con un cortador de galletas, volviendo a enrollar los restos si es necesario. Colocar los círculos de masa en los moldes para magdalenas preparados, presionando suavemente el fondo y los lados. Pinche la masa con un tenedor. Hornear hasta que estén ligeramente dorados, de 5 a 7 minutos. Retirar del horno.
Añada 1 cucharadita de salsa de arándanos a cada molde y cubra con un trozo de queso brie. Vuelva al horno y hornee hasta que la salsa esté caliente y el queso se haya derretido, unos 5 minutos más. Deje enfriar durante 10 minutos. Espolvorear con cebollino, si se desea, y servir caliente.
ConsejoSi tiene tiempo y le gusta hacer pasteles, puede hacer su propia masa. La masa de hojaldre de mantequilla de EatingWell (ver receta asociada) es fácil de hacer y más sana que la mayoría de las recetas.
Apareció originalmente: EatingWell.com, septiembre de 2018; actualizado en noviembre de 2022.
